Thì là bỏ rễ, lá úa dập, rửa sạch, xắt nhuyễn. Ớt rửa sạch, xắt nhỏ. Cho cá vào bát, trộn đều cùng thì là, ớt cắt nhỏ, tiêu, hạt nêm. Sau đó dùng muỗng quết khoảng 15 phút cho cá dai.
Viên xôi thành những miếng tròn, dẹt. Nếu bạn sử dụng cơm cháy khô thì cũng cắt cơm cháy thành những miếng tròn đường kính cỡ 2.5-3cm. Viên tròn chả cá và đặt chả cá lên trên miếng xôi sao cho vừa vặn. Thực hiện lần lượt cho đến khi hết cá.
Đun nóng nhiều dầu ăn, cho xôi chả cá vào chiên chín vàng đều, vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu, sau đó cho ra đĩa trang trí với chút rau sống là được.
Cơm cháy chả cá tuy lạ nhưng vẫn ngon miệng với chả cá thác lác ướp chút gia vị, thì là rồi bọc lấy xôi dẻo chiên chín vàng giòn, chấm cùng tương ớt cay cay ngon tuyệt.
Manatee Clothes Dryer Portable Drying Rack for Laundry 1200W - 33 LB Capacity Energy Saving (Anion) Folding Dryer Quick Dry & Efficient Mode Digital Automatic Timer with Remote Control Appliances Previous Next Get It On BestProducts Features: Anion Sterilize Garments Dryer : (ANION – Bad Ion) Sanitizing Garments Dryer which is helping the dryer blank the garments save you inflicting mildew spores, pollen, odors, micro organism, viruses, Mud and different risky airborn...
The West called for restraint around the Ukrainian nuclear factory news Klara Podres 22 Aug 2022 (68) British, French, German and American leaders called for military control around Zaporizhzhia nuclear power plant controlled by Russian forces in Ukraine. US President Joe Biden, French President Emmanuel Macron, British Prime Minister Boris Johnson and German Prime Minister Olaf Scholz during the phone talk on August 21 suggested that the parties to control military moves around the nuclear power plant Photo: Reuters ...
Comments
Post a Comment